ミサキヤジョウゾウ　ショウユ　ラン

三崎屋醸造　醤油『蘭』

新潟の友人からもらったおいしいお醤油。
「あまりおいしくない回転寿司の鮨も、この醤油を使えば、全然味が変わるよ」とまでおっしゃる友人。

いや、確かにこの醤油はうまい。
冷奴や刺身、たまごかけごはん、その他煮物にも。
上品な味で奥深さがあり、本当においしいのです。

ネットにもなかなか見つからなかったが、
やっと発見しました。

九州の醤油「ゴールデン紫」というのを使っていたが、
こっちの醤油のほうが勝ったかも。。

• http://www.nct9.ne.jp/takeda2/image/...