カリビアン風、マンゴーの食べ方
ジャマイカ風のマンゴーの食べ方を以前紹介しましたが、カリブ海で最もフツーな食べ方が今回ご紹介する分です。
①：マンゴーを木から採る
②：それをよく指で揉む。(注：皮を破らないように!)
③：さらに揉む。
④：中身が果肉の塊が残らないくらい、ブヨブヨになればＯＫ。
⑤：ヘタがついていない方の、尖がった部分を1～2cmほど噛み切る。
⑥：そこから中身を揉み＆吸いながら食べる(飲む)。
ウソみたいですが、本当です。
画像&URLはSweet Micky(スウィート・ミッキー)というハイチの歌手のＣＤジャケット。ジャンルはコンパ。
どうやらこれはペリカンマンゴーを食べている様子。
そんな彼らは日本の熟した柿が大好き。
柿も揉んで吸いながら食べています。なんだか。
注：マンゴーは漆科なので、肌が弱い方にはこの食べ方は勧めません。
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