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おいしいキッチン (おいしいきっちん)

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おいしいキッチン

(今回はちょっとまじめです^^)

小さな町工場や地方の職人さんって
とてもいい技術を持ってるのに
やって行くのが苦しくなってきている、
という状況があります。
自分で作るインテリアの記事関連で、最近下町の工場とか行くのですが
ほんとみんな腕はいいんです、ただ今わたしたちのような一般に届くには
それだけでは難しい、とみなさんおっしゃっています。

ということで最近はそういう技術はあるんだけどっていう工場や職人さんと
私たち消費者がみんなでハッピーになるには?ということを考えたりして
いろいろ調べたりしてるんですが...

そんななか、ぜひみなさんにご紹介したいプロジェクトがあります!

「おいしいキッチンプロジェクト」

「おいしくご飯を食べよう」というコンセプトのもとに、
福井市の地域産業創造会議が母体となって、デザイナーと
技術のある工場の二人三脚で新しいプロダクトを作ろうという
このプロジェクト。

コンセプト通り、5組のデザイナーと工場が
タッグを組んで実際に動き出しています。

デザインユニットflask + 山内スプリング製作所

料理創作ユニットGoma + 荒川レース工業

プロダクトデザイナー廣田尚子 + 高村刃物製作所

デザインユニットwool,cube,wool! + ネオテックス

インテリアデザイナー五十嵐久枝 + 福地

これまでの地域産業活性化のものとは一線を画すこのかわいらしさ。
ただ声高に地方が大変といわれても困るし、
これまでの地場産業の製品の陥りがちな
どうしても自分の生活に取り入れられないデザインセンス。

そういったこれまでの問題(お説教っぽさなど)を軽やかに、
かつかわいらしく飛び越えたこれらの製品群は、
重要なことですが、地場産業の活性化というバックボーンを
まったく知らなくても買うことができそうです。

ちなみに調べたら、おいしいキッチンの製品は
このテクタクという楽天のショップ(http://hb.afl.rakuten.co.jp/hsc/...)ほか、取り扱いショップが増えているようです。

ほかにも飛騨産業とエンツォ・マーリのコラボなど楽しみなプロジェクトが増えてきました。こういった試みが成功するか、
これからますます楽しみですね。

アイテムの写真と詳細はこちらに掲載しています。

おいしいキッチン

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edge's
  • 2006/11/15登録
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コメント (4)

2006/11/15

たかはし あああ、このじゃがいもストッカーとにんにくストッカー持ってます!最初は、美しくててっきり輸入物かと思いました。ネットの上からごろんごろんって入れて、下はホックを外して1個ずつ取り出します!すっかりお気に入りです。

ぽぽゆり いいじゃん!跡継ぎがいないとか、同じものしか作れないとか暗い話ばかり聞くけど、こういう『受け入れ先』があれば、これからモノヅクリしてくれる若い子たちも将来性を感じてくれるかも! このままだと、日本の器用な職人さんって絶えてしまうのでは?と思っていただけにGood NEWSです!

2006/11/16

edge's ぽぽゆりさん>>そうなんですよ、けっこう暗い話になりがちな話題なんですが、こういった動きがちょこちょこ出てるみたいです。若い職人さんも増えて来てるみたいだし有機野菜とかと同じで、安いものは外国に任せるけど、ホントに意味のあるプロダクトは日本から、っていう流れになるといいですね。

edge's たかはしさん>>いいですよね!以外とおばあちゃん家の軒先とかを思い出したりもしますが。。もともと形状が日本人のDNAに刻み込まれているのでしょうか?みかんとか。

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