ショクヒンノヒョウジニカンスルホウリツ

食品の表示に関する法律

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スーパーで売ってるものには賞味期限やら産地やら添加物やらが表示されているのに、中華料理屋のチャーハンは『その食べ物の正体』がわからない。それほどお店を信用してもいいものかどうか、とっても疑問な昨今である。
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ちなみに食品表示法という法律はなく、ＪＡＳ法、食品衛生法、景品表示法などにわかれ、それぞれに表示義務や違反罰則なども異なってるんですってさ。リンクは全国消団連のページ。
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• http://www.shodanren.gr.jp/database/...