最近、食べて「やっぱり自分はこれが好きなんだ」と再認識した食べ物。さらっと食べられるのが好きです。 一口に「お茶漬け」といっても、かけるものには緑茶・ほうじ茶・そば茶・だ...

え～、今頃、皆様のところでも ハデに大掃除中かと思いますが（笑 こちらも例に漏れず、たまった汚れ・荷物と 格闘中でございます。 特に、年末年始は帰省いたしますので、 何...

　不思議なアジア雑貨のいろいろが安く買える店、仲屋むげん堂スタッフによる料理本。 　気取らない普通の家庭料理（異国料理含む）を、判りやすく説明してくれます。分量も作り方もアバウトで、美しい...

プリンと言えば…やっぱ『ﾓﾛｿﾞﾌ』でしょ？ あの大きさ、それに味っ!!!! 完璧っ(σ≧▽)σ　 …って、あたしは思うんやけど。 でもたまにむしょぉ～に食べたくなるの...

やっぱり1人暮らしは楽が良いです。 でもどうせならおいしいほうがいいです。 けど手間は嫌な罠w コンビニ、ファーストフード、電子レンジ様様。 妙なアレンジしちゃったりね。。

いろんな残り物（でなくてももちろん良い）を ご飯の上にノッケテ喰うとウマイと思いません？ 最近お気に入りの「丼」はネバネバ三色丼。 納豆、オクラ、たくあん、ナメタケをご飯のうえに 並べ、カッ...

お友達のnasikaさんに教えてもらった、強力なレシピ。 安くて低カロリー、でもパサパサ感がちょっぴり気になる「胸肉」のおいしい食べ方です。 １．胸肉にはちみつ(小1）をまんべんなく塗る ...

ごはんにバター（またはマーガリン）を塗りつけ、その上に醤油をたらして出来上がる至高のメニュー。 「うまい」「美味しい」ではなく、「ウメー」。そんな一品。 食事に事欠く...

日本人の食の中心、お米のご飯。 炊飯器で炊くのが普通ですが普通の鍋でガスコンロ、 これで結構美味しく炊けます。 いや、慣れれば炊飯器より美味しく早く 炊けちゃうのですよ。...

我が家で「フジッコ」と言えば塩ふき昆布のことである。 関心空間でも、散々「甘党」であるコトをアピールしてきた私だが、実は塩っからいものも大好き。 昨今の（私の嫌悪する）減...

ここでは「バジリコ」と「ペペロンチーノ」を推したい。茹でたパスタにふりかけ馴染ませるだけでイタ飯になるという代物だ。 貧乏人が醤油かけご飯でしのいだとか、とって置いたカ...

食べ出したらとまりません。どうしましょ。 安売りしてると、つい買いだめしてしまいます。 ダイエットの敵です。 でもやめられません。どうしましょ。 サラダ味がいちばん好き...

松本　哉 （はじめ）君が1996年に法政の貧乏くささを守る会結成、のちに全国規模で活動を開始し全貧連を結成した。 この会の存在を知ったのはちょうど全貧連を結成しようとし...

体によくって美味しい。んでもって安く手軽に、毎日食べられる。そんな納豆でも、毎日ぶっつずけて食べるとさすがに飽きる。ねぎをおおめに入れる。ごま大量にかける、しらすまぜまぜ...

「いちばん好きな食べ物は？」と聞かれたら、迷うことなく「たまごかけごはん」である。たまごかけごはんで難しいのは、ご飯の量である。私の場合、たまごをご飯に直接かけるのだが、グルグルかきまぜて、...

以前「料理バンザイ」で秋野暢子さんが紹介していたスープの作り方。めっちゃ簡単なのでお試しあれ。 ◆材料 トマトジュース トマジューと同量の牛乳 固形スープの素１ケ お好...

ツナキャベツ鍋が今日の夕食。安くて美味い。おまけにこれ以上ないぐらい簡単です。だまされたと思って試してみて下さい。 ●材料（２人分）　 　・キャベツ（半分～１個） 　・...