日曜日のやさいレシピ
『Olive』の"Eating"という連載をまとめたもので,野菜中心に,パスタやご飯物,デザートなどのレシピを収録。少しざらついた紙の質感で,食べ物の写真がよりおいしそうに見えます。おすすめは,キャベツとポーチドエッグのサラダ,揚げ魚とマカロニのマリネ,茄子と薬味の稲庭うどん。全体的にあっさりめな味で,「和」なレシピも多く,幅広い年代に喜ばれそうです。野菜が旬の時に,たっぷり作って食べたいです。
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Olive
- (あいいろ)
私が最初に手にしたのは2001年だったから、 一度休刊した後だったのかな? なので古い時代のものはよく知らないんだけど、 どこかしらでこの雑誌のファンという方がたくさんい...
稲庭うどん
- (t-.-k)
〓〓~~*^-^)/麺類が・・ ~~*^-^)/〓〓 麺類が大好きな わ・た・し もう20年以上前から大好きで 欠かせないのが 【稲庭うどん】です きしめん そーめん ...
うちで焼く丸パン 堀井和子著
- (たもりもり)
一年ほど前から、家で食べるパンは自分で焼いている。教科書は、この本。もう、見なくても作れるようになった。






うちで焼く丸パン ...
稲庭うどん
Olive
カフェとうつわの旅


