秋山食品の豆乳こんにゃく
こんなに滑らかでまろやかで美味しいこんにゃくが存在するとは・・・・・
ダイエット食品としてこんにゃくは見事に市民権を得ている。
けどさぁ・・・・・・・・美味しくないんですけど・・・・・・
いや、こんにゃくが食べたくて食べるときは美味しいよ!?
(おでんの糸こんなんて最高やし)
でも、いざ自分の家でヘルシーにこんにゃく食べてみよう!
なんて思い立っても、はっきり言ってなんの満足感もない、
とあたしは感じてしまうわけです。
・・・・・・・・・・・が!
ある日わたくしは出逢ってしまったわけです。
その名も「豆乳こんにゃく」!!!!!!!
これが他のこんにゃくと何が違うかというと!
水の変わりに100%豆乳を使っているそうな。
と・・・・・・・・とうにゅう!
そのため、見た目はちょっとクリーム色。
んでもって、感触は柔らかくてプルプル~
こんにゃく特有の、固めなブルンブルン(?)ではありません。
例えて言うなら、ちょい固めのわらび餅みたいな感じ。
この感触こそが素晴らしく、
普通のこんにゃくよりも、断然味染みがいい!
豆乳こんにゃく自体には味はないのやけど、
本当に本当にこの食感はスンバラシイ!!!!!
全くもってこんにゃくを食べてるとは思えない。
これにキナコ砂糖をかけて食べると
めッッッちゃくちゃ美味しいデザートに早変わり!
田楽みそときな粉砂糖を付けてもらえるのですが、
あたしは断然キナコ砂糖派。
めいっぱいフリフリしましょう。
キナコおはぎのように。
食べ進めるにつれて、
こんにゃくの水分でキナコ砂糖が蜜状になってきますが、
それもまた美味。
濃厚で!
福岡の「秋山食品」が作ってるようで、ここ以外ではこんな商品見たことない。
よくある「豆乳入りこんにゃくラーメン」とは全くの別物です。
ここの主力商品は「赤い恋人」という、
明太子をこんにゃくに練りこんで魚肉ソーセージ風に見立てたものらしい。
こちらはネットで検索かけるとヒットするのだが、
「豆乳こんにゃく」についてはさっぱり・・・・・。
こんな美味しいのにみんな知らないのか!?
しかも、昔九州の催事で1回見ただけで、
それ以降お目にかかったことはない。
お取り寄せは、あたしの中で基本的に禁止してますが、
これは・・・・・・・・・・・
しちゃうかも・・・・・・・・・・。
だってほんまに美味しいんやもん!!!!!!
しかも、とんと見かけることないんやもん(涙)
お願いやから、催事の常連になって下さい。
- 2006/11/26登録
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