ヤガイリョウリチョウカンタンレシピ555

野外料理超簡単レシピ555

野外料理をする時にとうたっていますが、一つの料理がものすごく簡単に語られていて、料理をする意気込みなんてものが、ばかばかしく思えるほど目鱗の本。

例を挙げると
「山のパエリヤ」
　乾いた状態(洗って研ぐ前)の米を、オリーブオイルで半透明になるまで痛める。みじん切りのタマネギ、炒めた鶏肉やスライスしたウインナーなどの肉類を混ぜ合わせる。サフランを入れたコンソメスープをヒタヒタになるくらいまで注ぎ、中火にかけて炊きあげる。

…いや、確かにそれで正しいかも知れませんが(^◇^;)
量も時間も全く無し。
たった２行で終わってしまう料理も続出(笑)

その他、ちょっとしたアイディア料理的な物が盛りだくさん。
お金のない時、時間の無い時などに役立ちそうなものも。
自炊している人や学生さんにお勧めの本かも。