グローバルノホウチョウ
GLOBALの包丁
よく切れる包丁を使うと切り口がきれいに仕上がり
肉や野菜の鮮度も保たれて料理がおいしくなります。
なによりデザインが好きなので台所に立つのが楽しい。
ヨーロッパ各国、アメリカでも高く評価されているグローバルの包丁。
手術用のメスと同じステンレス鋼を使っているので刃は薄くて切れ味が持続。
刃と柄が一体化した作りはデザイン的にも美しく機能的。
雑菌がつきにくく手入れが簡単で柄が抜け落ちる心配もない。
今は小さいぺティーナイフを持っているけど、次は牛刀が欲しいなぁ。
■ペティーナイフ
・刃渡り：13cm
・両刃（右利き・左利き兼用）
・肉、野菜切り
希望小売価格：￥5,250-（本体価格 ￥5,000-）
■牛刀
・刃渡り：20cm
・両刃（右利き・左利き兼用）
・肉、野菜切り
希望小売価格：￥7,350-（本体価格 ￥7,000-）
このページに
携帯でアクセス
２次元バーコード対応の携帯で読み取ってください
- 2006/12/09登録
- 3467クリック
ブログパーツ
このキーワードはコレクションに選ばれています（1）
-
つながり(5)
つながりキーワード (5)
言わずと知れた機能・デザインともに優れた包丁。 ほかにも包丁がある中で、ついつい使ってしまうその理由は扱いやすさにある。柄と刃が一体となっていてしかもステンレス製なので...
SHA RA KU MONO 多面体ボウル
- (nyon)
グローバル（包丁）のデザインで有名な山田耕民が手がけたキッチンウェアのシリーズ。 「SHA RA KU MONO」（シャラクモノ） この多面体ボウルの美しさといったら・...
GLOBAL GS-3 ペティナイフ
- (kecotte)
他のたいていのものは代用が効きそうだけど、これだけは絶対ないと困るグローバルの包丁。グローバルの包丁は既に誰もが認めるクオリティなのだけど、その中でもこのペティナイフは非...
GLOBALの包丁
- (はんかん)
キッチン改革第一弾で買ったもの。 実はまだ使ってませんが、これでがんがん食材切って、料理します。
GLOBAL包丁
- (アジュール)
ずっと以前から欲しかった包丁。デザインがステキ。 日々追いまくられる食事作りが楽しくなりそう。 私が購入したのはGS-3のぺティーナイフ。 女性の手にぴったりのサイズです。 野菜の皮もむき易...
