Sheet Cake

シート・ケーキ @ 米国

トランスファットを登録した直後ですが・・・ケーキを登録。ぷく。

米国のパーティなどで必ずお目にかかるケーキ。
フル、4分の3、3分の2、ハーフ、3分の1、クオーターと人数に合わせて大きさも様々。

参考までに大きさと人数：

クオーター 20 X 30.5cm (12-24人分)
3分の1 20 X 40.6cm (16-32人分)
ハーフ 30.5 X 40.6cm (24-48人分)
3分の2 40.6 X 40.6cm (32-64人分)
4分の3 30.5 X 61cm (36-72人分)
フル 41 X 61cm (48-96人分)

お味？
笑えるくらい美味しくありません。
でも慣れとは怖いもので、最近「悪くないじゃん」と思える自分が怖いです。

これまでの経験上、中国人がやっているお店のシートケーキが「まぁまぁ」なお味です。
でも「カスタード」は選ばないほうが無難です、、、。カスタードの味は日本の駄菓子屋さんのシュークリームみたいな味ですので。
当たり外れが少ないのが、チョコレートファッジクリーム。チョコレート"バタークリーム"は外れが多いので、ご注意を！

＊画像はフルシートケーキです。