福徳 (金沢の縁起菓子)

俵や福袋をかたどった皮の中に、姫だるまや招き猫などの土人形や金平糖が入っている金沢のお菓子。

江戸時代より伝わるお菓子で、今も製造しているのは諸江屋さんのみ。毎年12月に発売され、年内にはほぼ売り切れてしまうそう。

ブルータスの今号巻末で紹介されていて、小さい土モノが好きな自分としては即死状態だったが、年末に金沢まで出かける時間はないし…と悩んでいたら、有楽町の石川県観光物産PRセンターでも売っていることを知り、早速週末に購入。やったっ。

で、中に入っていたのは…、といいたいところですが、せっかくなのでお正月に開けてみることにします。　楽しみ…

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