中国大衆料理歓迎　大滷麺 (チュウゴクタイシュウリョウリファンヨン　タールーミェン)

東京・蒲田にある中国料理店の、「北京風野菜そば」と訳されている中華野菜餡掛け汁そば。

恐らく本来は「打滷麺（「餡掛けそば」の意）」と書くところなのだろうが、ここの近くにある「金春」でもやはり「大滷麺」と書いている。味付けはさっぱりしているが、餡掛けなので腹持ちは良い。特に寒い季節には身体が温まる美味しい汁そば。但し、汁がなかなか冷めない分、麺がやや伸び易い。

ここのお店も「羽根附き焼き餃子」がある↓３５０円／７個
http://kuronecosiloneco.up.seesaa.net/...

あやめ橋店外観↓ほかに本店・西口店がある
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