カゼニハラカンカ
風邪には羅漢果
この箱に茶褐色の角砂糖みたいな塊が二個入ってます。バリで喉を痛めた時に教えてもらいましたが、羅漢果という中国でとれる果物を原料とした甘味料です。箱の横っ面に「功能：清熱・潤肺・止咳・化痰」って微妙に違う漢字で書いてあります。
私は、風邪かな？と思ったら、生姜スライスをたっぷり入れた紅茶に、この羅漢果を入れて飲みます。喉にはバッチリ効きます！味はまろやかで優しい甘味。おまけに、聞いた話だとノンカロリーだそうなのでダイエットにもいいのかもしれない。
中国でも高級品なのか、包装はやたら厳重で、使う度に、紙箱+ビニールシュリンク+パラフィン紙を剥かなくちゃなんないのだけが、ちょっと面倒。（笑）
日本でも別メーカーの物なら、自然食品売場で見かけたことがあるから、入手可能なんだと思いまする。
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コメント(6)
コメント (6)
2001/11/20
kim 羅漢果は薫製してあるのと、ないのとあるらしい。
2001/11/21
えりりん 薫製？へえー知りませんでした。どう違うんでしょう？
2003/03/20
key あ、羅漢果って風邪によいのですか！わーん、今風邪まっただなかなので試してみます。
2003/07/03
えりりん 私はもっぱら紅茶などを飲む時に使いますが、友人は普通に煮物などに使っていると聞きました。私自身は料理によってきび砂糖やヤシ砂糖、黒砂糖など色々と使いますよ。肉じゃが・牛丼・角煮なんかはコクのある砂糖が合うから羅漢果もいいかも？
2003/07/04
ちゃる 喘息持ちなので重宝しています。アレルギー体質の人にもおすすめです。
もみじ ラカントSは、エリストールという甘味料を99.2%含有しているので、羅漢果というよりはエリストールにちょっとだけ羅漢果が入っているという商品みたいです。私は近所の西武デパートで売っていた「羅漢果（華舞）」を使ってます。顆粒ですので普通の砂糖みたいに使えそう。
