TULIPのポーク缶詰 (チューリップノポークカンヅメ)

沖縄では日常的に使われてるらしい、ポーク缶詰。
SPAMのはとても有名ですよね。以前、「SPAMおにぎり」なるものをテレビで見てどうしても食べてみたくなり、買った事があるのですが、しょっぱくて、そうおいしいとは思えませんでした(^^;

今回の「TULIP」のは、こないだ沖縄旅行した母から貰いました。
どうやらジモティーの食堂経営者の娘さんとお友達になったらしく、その人に「ここの缶詰が一番おいしい」と教えられて買ってきた模様。

今日やっと使ってみました。本当はゴーヤチャンプルーの時期まで取っておこうと思ったんだけど、ホント何もなかったんで、買ってた只今旬のアスパラと炒め合わせてみました。
前回の失敗も踏まえて、塩は全く入れずに作ったんですが、結構しょっぱかった(^^;　よくこんなん常食して高血圧にならないなぁ･･･＞沖縄の人。

味の方は、焼きめが入るほどよく焼いたほうがおいしいですね。じゃないと、ちょっとふにゃついて、食感がイマイチです。
たまたまアリもんで作ったんだけど、アスパラと･･･ってのは、結構いけました。

ところで、肝心の缶詰ですが、SPAMが有名すぎて、輸入食品店でもなかなかTULIPのはお目にかかれませんね。
確実に入手するにはやっぱ通販ですかねェ？
明治屋には売ってる模様ですが･･･。

こちら↓はレシピも紹介されてる沖縄食品通販のURL

• http://www.tai-ga.co.jp/sanchoku/...