ふらりと立ち寄って　立ち止まり　しばし凝視。 横のお姉さんから　”よかったら　こちら　生姜茶です” と紙コップを受け取る。 にやり。 セゾンファクトリーの前で立ち止ま...

-----生姜を砂糖で煮詰めてみよう。 　Metropolitanaの2007年8月の特集「スパイス百香繚乱」に、ジンジャエールのレシピが載ってました。皮を軽く剥いたシ...

ガス入りミネラルウォーター＠イタリア イタリア旅行の折に、毎日お世話になりました。 命の水といっても過言ではないくらい。 ベネツィアのミネラルウォーターなのですが、全...

最近、あちこちでみかけるようになりました。 希釈するものと、すぐに飲める紙パックになっているものがあります。 どちらもかなり甘いです。 天然の花の香りも甘み・酸味もマス...

大分の臼杵（うすき）名物のしょうがの香り豊かな甘いおせんべいです。 「え？ふぐなのに甘いの？」 そう思ったことでしょう。私も思いました（笑） しかし、鯛焼きに鯛が銅鑼焼...

江國香織さんの小説『薔薇の木 枇杷の木 檸檬の木』に出てくる、アナズジンジャーシンズ（ANNA's GINGER THINS）。以前カルディで見かけてからずっとずっと気に...

はちみつ（純粋なタイプ）に、きれいに洗って、薄くスライスしたショウガをどんどん入れるだけ。 １日ではちみつがさらさらになります。 ハイ、それだけ。 さらさらになったら、...

デパートでテスターを試した瞬間ジンジャーエールを優しくした香りに感動。すぐ香りが飛んでしまうのが悲しいですが、その分つけ過ぎても他人を不快にすることはないかなと思います。...

カリフォルニア生まれの紅茶です。 紐が無い直径6ｃｍのまぁるいティーバッグが特徴。（たぶん、無漂白の紙を使用） シフォンケーキで有名なフレイバーで買うことが出来ます。 水...

うどんや風一夜薬本舗の、辛い辛いしょうが飴がくず湯※になりました。 いつの間にかここの飴に「中辛」なんていうのも出ているのね。カレーみたい（笑） でも、本当にしょうがを...

コンフィチュールの自家製レモンジンジャーシロップです。 銀座店にはCafeも併設されていて、コンフィチュールを使った飲み物やデザートも頂けます。 Cafeでジンジャーシ...

銀座のコンフィチュール専門店の福袋です。 1500円～10000円まで5種類あって、10000円のはプティボカルが20個も入っています！これだけで金額の2倍入っているこ...