よなよなエール《ヤッホーブルーイング》
イギリスとアメリカのペールエールの違いは、使われている「ホップ」の香り。よくグレープフルーツに例えら れる、北米産ホップ(カスケード)の持つ柑橘系のアロマとフレーバーは、実にフルーティで爽やかな気分にさせてくれます。その特徴がいかんなく発揮されたのが、このビールです。
北米産ホップのアロマとフレーバーが際立ち、
その影に潜むモルトのフレーバーもきちんと感じ取れるレベル。
少し強めの苦みと適度な甘みのバランスも絶妙。
外観は、ゴールド色、きめ細かな泡が上品に立ち上る。
さすが、コンペ入賞多数のビールです。
スタイル:アメリカンペールエール
アルコール度数:5.5%
原材料:麦芽・ホップ
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