アリスファーム　きいちごジャム

北海道はキロロでのスノーボード土産に自分に買ってきたジャム。
ジャムの蓋にかぶせてある包みが素朴でかわいくってつい。

お家でさっそく食べてみたら、これがとてもおいしい。
果物の味が生きているってこういうことかしら、と思うような味でした。
紅茶に入れてロシアンティーにしてもいい感じ。
こんなことなら他の味も買ってくるんだったなあ。

と思ったら通信販売もしているようで。
ホームページでは、アリスファームの歴史も紹介されているのですが、
家族経営の農場かな？と思っていたらそうでもなくておもしろい。
名前の由来も、元々の拠点であった「岐阜県・有巣の里」だそう。
ふむふむ。
現在は、北海道小樽市の赤井川村にあるんだそう。
併設されているホテル・ドロームも、薪のストーブにあたりに行ってみたい。

• http://www.arisfarm.com/