おんなのひとりごはん

くつろぎの食卓　おんなの、ひとりご飯

野菜をあらかじめゆでておいて、冷蔵庫にストック。
それを上手に使いまわそう。
おいしく栄養もとれて、
簡単に一品プラスできますというのがコンセプト。

ゆでて冷蔵庫保存で何日もつかというのが書いてあったり、
野菜ひとつにも3種類程度はバリエーションがあるから、
あと一品あったらなあというときに便利。
他にも、味付けしだいで使いまわしのきく賢いレシピばかりです。

味付けも、『まっとう』な和食・家庭料理という感じです。