PANCAKEDAYs

　soupさんのコレクションを見ていたらパンケーキがとっても食べたくなり、遅ればせながら行って来ました。
食事系のメニューも気になりつつ、取りあえず甘いパンケーキを・・・ということでヘーゼルナッツバナナを注文。甘いパンケーキはフレンチトースト仕立てだと聞いていましたが、卵の香りが特に強いわけではなく、シロップがたっぷりしみこんでいて柔らかくもちもちしていて、本当に美味！バナナは熱々、ヘーゼルナッツも香ばしくローストされていました。

　特に思い入れはなかったのですが、パンケーキってなぜかとても幸せな気持ちになれる不思議な食べ物ですね。自分の子どもにはパンケーキの思い出を作ってあげたいな。