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テンキン

天金

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 旭川ラーメンの有名店。
豚骨と鶏がらだけで丸2日間煮込んだスープが特徴。
魚なんて一切使っていないのに魚のうまみもする不思議なスープでもある。

こってりとしているが、後味は意外と軽い。
けっこう食べやすい味かも。
昔ながらの醤油ラーメンっていう感じ。

私のおすすめは、野菜醤油ラーメン。
もやしの甘みとこってりとうまみのきいたスープはよくあっておいしい。

天金

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nyanko_n
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  • 2007/01/23登録
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