モダナークファームカフェ
オーガニック&ヘルシーカフェの先駆け的存在。
なのにガチガチじゃなく楽しんでいる所がいい。
モダナークは、こんなにもヘルシーカフェが流行る前から、
オーガニック素材、ヘルシー料理にこだわり続けている。
玄米使用。
肉類不使用。
野菜中心。
無添加。
でもそこまで厳格でもなく、スイーツだってある。
てんさい糖を使用したり、
おからを素材に使ったり、
なんかいい。
植物性のものだけで作ったココナツティラミスとか
おからの入った抹茶クリームチーズパウンドとか
黒ごまクリームマフィンとか
冬季限定のりんごとブルーベリーのケーキとか
ほら美味しそう!
ドリンクは普通のコーヒーもあるけど、
たんぽぽコーヒーやハーブティーも。
珍しいハーブティーが充実してるよ。
ウーマンズムーンサイクルとか
エキナセアスペシャルとか
スロートコンフォートとか
ストマックイージーとか
ほら面白そう!
ランチは完全ビーガンプレートや、べジカレーなど。
夜ご飯もちゃんとあります。
カフェ内にはオーガニック食品やハーブティー、
フェアトレード商品や環境にやさしいグッズ販売も。
さらにテイクアウトおにぎりや、曜日限定でたねベーカリーのマフィンまで売ってる!
久しぶりに行ったけど、
比較するお店が増えてきた分、
改めて「ここやっぱ好き」って思った。
ちなみに2階は系列店の古着屋「JUNK SHOP」
- 2007/01/27登録
- 1607クリック
このキーワードはコレクションに選ばれています(1)
- メイン
- コメント(0)
- つながり(5)
- トラックバック(0)
コメント (0)
まだコメントされていません。
つながりキーワード (5)
MODERNARK
- (ぽぽゆり)
神戸のトアロードから少し内側に入った雑貨屋さんがたくさんある北長狭通にある、半分カフェで半分雑貨屋さんです。 神戸らしく、紅茶のおいしいカフェです(神戸は日本一の紅茶消費...
実身美
- (スイーツ姫)
本店は阿倍野 今年の1月に梅田店が新しくオープンしたそうな 新御堂をはさんでロフトむかい 実のあるご飯をコンセプトに、玄米・野菜のバランスのとれた食事を提供します。 身...
SHEVRON CAFE のNYチーズケーキ
- (スイーツ姫)
自称スイーツ姫のワタクシ、 何を隠そう1番好きなのは、実はチーズケーキです。 そんな私がチーズケーキの中のチーズケーキと認めるもの。 それはシェブロンのNYチーズケーキ!...
たねbakeryのマフィン
- (スイーツ姫)
ここのマフィンはA.R.Iのマフィンに限りなく近い! 奇跡ッッッ!!!!! A.R.I同様、 バターが染み出したような油っこさ皆無。 けども、生地はしっとりウットリ。 ...
エジプシャン リコリス
- (スイーツ姫)
不思議な甘さとスパイシーな香りにはまるハーブティー。 モダナークで飲みました。 帰りに買って帰りました。 だってこれオウチでも飲みたいもん! 「甘草」=リコリス(リコ...







シュターン芦屋のバー...
COCOA Shop...
Guest Place LUC...


