昨年、30年ぶりに復活したという近江屋洋菓子店のバウムクーヘン。カット無し、ホールのみの販売。 最近になってようやく口にする。 しっとり柔らかい食感、あっさりとした後を...

阪急・西宮北口駅ちかくにあるケーキ屋さん。 パティシエの新田さんは 2002年にＴＶチャンピオン『ケーキ職人選手権』で 優勝しているだけあって、 味はもちろんのこと、 ...

ラ・メール・プラールと提携した ブールミッシュの出店 松屋銀座と 小田急新宿店内にある 塩キャラメルのオムレツケーキは フランスのラ・メール・プラールの 名物のオムレツ...

写真にあるのはいただいてみた二つ。 アトレ大井町２Fで みつけて、 センスのいいデコレートで 美味しそうだったので母と買いました。 ジェリー。これはおいしかった。 果...

来栖けい氏と銀座マルキーズのコラボレーション商品 銀座三越で先行販売していましたが 8/21からは銀座マルキーズにて販売。 「ロール3兄弟（ルーラード・トロワ・フレール...

阪急夙川駅を来たに行ってすぐのお店。 オールドスタイルな洋菓子店なのだけど、 ここのクッキー、特に「エルベラン」は最高。 チョコ味の深さがこたえられない旨さです。 女の子...

行列のできるロールケーキ、堂島ロールをいただきました。 何コレ！！！ 激うま！！！ 甘いもの苦手な私も「これは1本いける！」と思うほどのおいしさ。 ふんわりのケーキ生地に、これまたふんわり...

浜松のお土産と言えば「うなぎパイ」が定番だけど、こちらもオススメ！地元のパン工場「ヤタロー」の治一郎バウムクーヘンです。 治一郎さんという職人が作る限定品で、賞味期限も...

西宮北口にある西北菓子工房シェ・イノウエのミルフィーユです。 ボリュームがあるのですが、甘くなくて最後まで飽きる事なく食べられます。定番のイチゴとバナナが入っています。...

先月末にオープンしたばかりのケーキ屋さんです。新聞の折り込み広告で見て、気になっていました。やっと行く事が出来ました。 2002年にTVチャンピオンで優勝されているそう...

既に関西では大注目のお店として有名であります。なんでもフランスの名店アルノー・ラエールというところで修行したとかで、チョコレート系のケーキが大の得意であるそうな。私が行っ...

兵庫県三田市の新興住宅街にあるケーキ屋さん。 このお店の小山ロールというロールケーキはあまりに有名で、その美味しさの評判だけはかねてより耳にしていましたが、今日ついに小山...

ふわふわのロールケーキです。ふわふわのスポンジで、ふんわり生クリームと、カスタードクリーム、栗が巻いてあります。口に入れると、スポンジも溶けていきます。 TVチャンピオ...

大阪府箕面は西川きよし御邸宅もある高級住宅街です。 そちらで有名なケーキ屋さん。 「ムッシュ　マキノ」 かの有名なロマンチック通り（すごい名前だなぁ）沿い 車も周辺止まりまくり、本店は満車...

う・う・う・う・う・うま～～～（＞o＜）ノ お土産で頂いたローザンヌのロールケーキ、これほど美味いとは！ 砂糖を一切使わず、純正はちみつのみ使用しているので、 しつこい...

正しい形を正しく追及した末に誕生したバームクーヘン。 洗練された美味しさです。 シュターンのバームクーヘンは、砂糖コーティングされてません。 特に目新しい工夫もなく。 ...