酒粕入りのパン?!
西宮警察署の横にある、ムッシュ・アッシュというパン屋さんのパン。酒造メーカーとのコラボ(だったかな)で、生地に酒粕を入れた「ミヤッコ」(西宮の「みや」ね)というパンが限定で出ています。
酒粕の味はわからないんだけど、表面にじわっと油が染みて、中はもちもちしっとり。ほんのり甘い。オレンジ、くるみ、ゴマがあって、私はオレンジを食べました。もうハート直撃。もちもち系のパンでは、というか、最近食べたパンの中でもトップクラスにランクイン。や、やばい・・・。
石焼窯のあるパン屋さんで、ほかにもいろいろ充実してますよー♪
- 2007/01/29登録
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コメント (8)
最新コメント5件
2007/01/31
るん 飲酒運転、なんて(笑)。でもね、言われないとほんと酒粕が入ってるって分からないんですよ。日にそれぞれ10個ずつぐらいしか出していないそうです。
2007/02/01
いにしえ 日に10ヶは少ないですね、心象としてはいい感じな香りと味が・・・・売れてると思ってるだけに少ないのは残念。
2007/03/25
hiyoko10 やっとこさ、買いに行けました。オレンジピールです。噛めば噛むほど、味が出てくるパンですね。酒粕の存在は分からないですが、もっちもちで、おいしいですね。
るん 酒粕はわからないですよね。紙袋にちょっと沁みてるぐらいのバターじゅわ~感ともちもち感がたまりません。
2007/03/26
いにしえ くぅ、なんか食べたい・・・。簡単に手に入る方法がないんでしょうね、生ものやしね。賞味したい!
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