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ちくゆうあんたろうのあつもり

竹邑庵太郎敦盛

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黒いお蕎麦。そば粉100%のくせになる味。本店は京都御所近く。「あつ盛」というメニューは、茹で上げて一度水でしめたものを熱湯にくぐらせ、暖めたつゆにつけて食べる。「食べにくいけど・・・」とわざわざおばちゃんが釘をさす。(OLさんは残しはるそうです。けしからん!)お椀に山ほどの刻みねぎと生卵(卵黄)が割られて出てくる、これに濃い目の暖かいつゆを入れてかき混ぜて、そこにそばを混ぜて食べる。この食べ方はねぎたっぷりで血行がよくなるカラダにいい!などのうんちく関係が張り紙され、だんだん洗脳されていく。sashimiは京都で初体験。東京でみつけたときには大騒ぎ!

あつもりそば(温)950円

すずしろそば(冷)1,100円
追っかけ皿そば5枚(冷)950円+1皿追加ごと100円
そばしゃぶ 1,300円


夜は京のおばんざい(はも、生ゆば、にしんや根菜のうま煮 etc.)でお酒も飲めるようになっております。

竹邑庵太郎敦盛

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sashimi
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  • 2002/07/17更新
  • 2002/05/24登録
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コメント (5)

2002/05/24

ロオジエ お店の名前からして美味しそう‥‥。

音音 ちょっと話題はずれるかもしれませんが、蕎麦に卵という組み合わせは月見があるところから強いタッグといえると思いますが掛け蕎麦以外の形をとるときに「白身はいらないなぁ」って思うのはあたしだけでしょか? 一蕎麦好きとしての意見。

vlayusuke 新橋のお店は内装が謎なところが面白いですね。

がくし お,京都にいたときに何回か行きました.怪しい食べ物ですがずるずる食べるのがうまいですよね(笑)出石の皿蕎麦からの流れなんだろうなあ.

2002/07/17

sashimi 西陣織の端切れで作った座布団が浮いてるのかなあ・・・

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