エキュート品川で食べたカフェクラシカの「トリッパの唐揚げ」
宅配中心でお届けしようと思ったんだけど、ちょっとおいしい物を又発見。
エキュート品川のカフェクラシカにそれはあった。
「トリッパの唐揚げ」
トリッパって、日本語だとハチノス。牛の第2胃袋。これはイタリアンでトマト煮込みはよく頼むんだけど、ここのランチで唐揚げに初めてであった。
ランチの季節メニューかなぁって残念に思ってたら、なぁんと、夜は前菜(400円)にあるじゃないの。
うはぁ・・・幸せ☆
ハチノスの絹のようなひらひらはかりっと!ボディーは下ごしらえでむちっと!あぁ、たまりません。
ランチの時はあげすぎてたのかちょっとあれだったんだけど、良い揚げ具合にあたったら至福のうまさよ!あぁ、ぜひ!
あと、今日はリゾピラフの「鯛飯」も。これも、かなり、ハーバルでぐー。これは訪れて感動してください。
(注:写真はランチの時の。左下のがとりっぱ!)
- 2007/02/05登録
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