カルピストンジル

カルピス豚汁

カルピスを使ったレシピサイト、カルピスカフェで紹介されていたレシピ。
名前を聞いただけではウゲッという感じですが、ホントにおいしいの？のページではかなりの好評。
まろやかな味でおいしいんだとか。
その他にも「カルピス酢豚」、「長芋カルピス」などのレシピもあって興味津々。
まずはカルピス豚汁から試してみようかと…

カルピス豚汁のレシピ

-----2007/2/14追記-----

今日はバレンタインデーということで？つくってみました。
レシピの半分量で作っていたので25ccのカルピス原液を投入するところを気前良く40ccは入れてしまい、鍋から一気にカルピスの爽やかな香りが立ち上ったときは泣きそうになりましたが…。

結論から言うと、食べられました。
というか、「ホントにおいしい」です。

食べる前も鼻にかすかなカルピス臭、そして後味もほんのりさわやかなカルピス！
ですが、酸味と甘味がいつもより強いかな？と感じるだけで、フツーにおいしかったです。
カルピスを入れたことを知らない人には
「いつもより白味噌を多くしてみたの♪」
といえば騙せるかも？

でもやっぱり作ってる時カルピスの香りただよう豚汁っていうのもどーなんよって感じなので、毎回は入れなくてもいいかなぁ、と思ってしまいました。私は(笑)

このページに
携帯でアクセス
２次元バーコード対応の携帯で読み取ってください

投稿者:

monsoonbaby

食品グルメ食品

2007/02/14更新
2007/02/07登録
2873クリック

「カルピス豚汁」を検索

このキーワードを共有する

このユーザーのキーワード

コメント (9)

2007/02/08

monsoonbaby 気になったら勇気を出して自分で試してみるしかないっ(￣‥￣)=3 フン、とは思ってもちょっと怖いんですけどね～。体調の良いときに試してみます（笑）

ぽぽゆり・・・罰ゲームかと思って覗きにきました（笑）・・・違う・・・んだー。へー。やってみよっと。

monsoonbaby やってみてくださいっp(・∩・)q味覚は千差万別ですが果たして結果は！？

2008/01/28

ぽん＠momerath あ　このあいだ江角マキコのウチゴハンっていう番組でカルピスを煮詰めたものを海老チリに使ってました。こちら。なんかカルピスを煮詰めると中華材料のなんかのかわりになってすごく本格的になるって話で。。なんかおもしろいなーって思ってました。こちらで紹介しておられるカルピスカフェもいろいろためしてみたくなりますねー！こういう実験っぽいの大好きです。

monsoonbaby えーエビチリに!でも甘辛いから豚汁よりはアリかもですね!今度やってみよ〜リンクありがとうございます(^O^)カップヌードルにカルピスっていうのもあるみたいですよ。これはやってませんが私も実験好きです(笑)