長崎のお醤油メーカー、チョーコーの味噌。 長崎に行った際買って帰ったら美味しかったし、実はうちの近所のスーパーにも売ってたのが判明したので（あひゃ）、以来よく買ってます。...

山口の伝統工芸品「大内人形」。ころんとした形とたれ目が特徴のお雛様で、癒されます。その製作所の一つが桑原大内塗店です。 作者の先生によって、顔が微妙に違ってたりするんです...

私は初孫だったので、7段飾りの雛人形を頂いたものの、 今では実家でお内裏様とお雛様を飾るだけ・・・ やっぱり場所をとるし、組み立てたり一人ひとりセットするのが 大変で。 ...

引千切、「ひきちぎり」「ひっちぎり」とも呼ばれます。 京都のひな祭りの頃のお菓子。 また、他の地方ではお祝いのお菓子とされているようです。 宮中への参内者に手でひきちぎって（丸める時間が無く...

同じものがダブって贈られたり、豪華すぎて受け取る側もお礼を考えたりと 迷惑にならないよう、私の周辺では、気兼ねなくもらえる贈りあえるものとして 子どものお誕生日や出産祝い...

※こちらのメニューは終了しております。 『西洋料理　シェ・ロッシニ』の春のおすすめコースです！ 期間＝3月1日（木）～4月30日（月・休） 「おめでたい“真鯛と伊勢海老”...

桃と言われなければ、桃を感じないかもしれないです。 「桃よ♪、桃よ♪」 と言い聞かせながら、神経を桃に集中させて食べてみてください。 ほのかに桃を感じますから。 でも、...

昨年大好評いただきました、「ひな祭りケーキ」の販売が今年も東京會舘１FSweet Plazaではじまります！ ３月３日のひな祭り。女性にとってうれしい行事のひとつですね...

日本出張から、家人が携えて帰ってきました。 今回は福砂屋のカステラ。いや、もうとっくに食べてありません。初日のおやつに２切れずつ。翌日、来客に２切れ。その日のおやつに２...