フルサトマンネンチャ

ふるさと万年茶

料理家の高山なおみさんが自身の日記や本で
紹介していた熊本のお茶。
取り寄せてみました。
あっさりしていて飲みやすい。
(とうきび茶、田舎焙じ麦茶、はと麦茶、プアール茶、豆茶、はぶ茶、柿の葉茶、桑茶、熊笹茶、あまちゃづる　茶、浜茶、くこ茶、福建省ウ-ロン茶、ひき割玄米茶、ひき割はと麦　茶、どくだみ茶、霊芝、おおばこ茶　のブレンドだそう。全部で18種類です。)

ほうじ茶をブレンドして沢山沸かして
ポットに保存していつでも飲めるようにしています。
夏にはミントとか入れて冷茶にするのもいいかも。

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