昨日トリノに行った帰り道はモンブラン経由でした。まだ雪が被っていて本当に寒い。モンブランのトンネルをくぐるとそこはフランスなんですね。イタリアの道がものすごくボロイのに対...

東京ミッドタウン店に行って来ました。以前マカロンは食べたことがあったのですがあまり感激しなかったので今回は見るだけ(笑）のつもりだったのですが、ショーケースの中のケーキた...

パリの老舗サロン・ド・テ、ラデュレが、まもなく日本に上陸するという ウワサも耳にしますが、現地パリで食べた、唇ケーキは 日本でも食べられるようになるのでしょうか！！！ ...

金子美明シェフのパリの今を感じられる仏菓子のお店。「ルノートル」「ル・プティ・ブドン」などで修行を積み1999年に渡仏した金子美明シェフが2003年自由が丘に「パリの今を...

パリで活躍する日本人パティシェ SADAHARY AOKIのお店。 ※雨宮塔子の旦那様としても日本で話題になりましたねー。 パリのお土産にフルーツケーキとチョコレート...

コンビニが幅を利かすはるか前、 九州の駄菓子屋さんには、どこに行っても 必ず置いてあったアイスが 「ブラックモンブラン」。 その数十年の歴史で、おそらく初めて？　の 新...

銀座、モンブラン　と言えば プランタン銀座内のアンジェリーナのモンブラン。 というくらい有名なモンブラン。 モンブランというのはこういう食べ物だったのかと気づかされる素...

佐賀県にある竹下製菓のアイス。小さい頃はアイスと言うとブラックモンブランを指していたのに、九州を離れた途端、とんと見なくなった。今も「ブラック！モン、ブラ～ン♪」というＣ...

ここのモンブランが好きでしたが 仕事の都合で引っ越してしまったので 何とか通販で買えないかと思っていたら 見つけました。 モンブランのホールケーキです。 ここの人気商...

好きです、あの、シナモンの香り豊かな濃厚マロンクリームのモンブラン。 ここ最近会社での合言葉が「アンジェリーナのモンブランが食べたい・・」になってしまってます。 早く食べ...

食べたいものリストがあって、 デメルのチョコレートケーキとか、 イナムラショウジョウの苺ロールとか、 ウエストのドライケーキとか、 六曜社のドーナツとか･･･ で、その...

秋になると食べたくなるなるモンブラン！ あの甘い栗の味とメレンゲのさくさく感がたまらない～。 特にアンジェリーナのモンブランは濃厚の栗の甘さがやみつきになってしまうんです...