テツナベ

鉄なべ

愛用することで生まれる変化の楽しみ方を調査し分析していきます。

研究結果【愛用者からの一言】

手軽でおいしく、家庭やアウトドアでも楽しめる料理を考える私にとって、日々欠かせない愛用のキッチンアイテム、それが「鉄なべ」です。
なかでもストウブ社の製品は、内側にホウロウ加工がしてあるので料理の作りおきができ、オーブンや焚火にも使用可能なので、自宅やアウトドアの両方で活用できます。
この鉄なべの良さは、用途の多機能性。炒め物から煮込み、豚汁などの汁物ほか、ごはんを炊くこともできるし、パンやケーキも焼けます。おまけに蒸し竃をのせれば、肉マンもふかふかに蒸すことができるんです。


┏愛用バランス研究室┓第一回：鉄なべ