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カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ

cafe vivment dimanche

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仏映画監督、フランソワ・トリュフォーの遺作「日曜日が待ち遠しい」の原題を付けた、鎌倉にあるカフェ。「カフェ・ディモンシュ」と略されることが多いです。今春でオープンして丸13年、雑誌「オリーブ」のカフェグランプリに選ばれたりなど、日本のカフェの頂点をいくお店。それでも決しておごらず、お店を良くしていくことに全力を注いでいる、マスターの堀内ご夫妻はわたしの理想。このお店に沢山のことを学びました。ドリンク、フードはどれも美味しいし(マスターの淹れる珈琲はまろやかで美味)、スタッフの接客も丁寧で居心地がよい。姉妹店珈琲まわりの道具と雑貨を扱う「dois」(ポルトガル語で「2」)、ブラジル音楽専門店「claro」(ポルトガル語で「もちろん、よろこんで」)があります。写真は昔配っていたフリーペーパーを纏めた本「ディモンシュ」。この執筆陣が豪華!マスターの人脈の凄さは彼のお人柄によるところ大。

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vera
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  • 2007/03/12更新
  • 2007/03/12登録
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コメント (4)

2007/03/12

風子 懐かしい。。。わたしもこの本持ってます。マスターのお人柄によるところ大ってほんと納得です~。

vera こんにちわ。この本、背が色あせてしまいました・・・。マスターは今や「ちょっとした有名人」だとわたしは思っているのですが、いつでも謙虚で。本当に見習うべきところが多いお人です。

2007/07/06

マツモ ト この本に寄稿してます。懐かしいなー。

vera こんにちわ。す、すごい!寄稿なさっているとは!数年ぶりにフリペが復活しましたが、当時の空気のままでした。次回発行は未定のようですが、また読みたいなあ。

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