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出がらしコーヒー

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最近発見したこと。

相棒がエスプレッソを入れた後の豆で、もう一度コーヒーを落とすとアメリカンが出来る。
しかもエスプレッソの豆はディープローストなので、出がらしでも十分に香りもある。。。

なんか情けないのですが、美味しいです。
アメリカのローカルなカフェのコーヒーより美味しかったりするので、ちょっと笑えます。

出がらしコーヒー

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m@jo画像 投稿者:
m@jo

コメント (2)

2007/03/18

島崎丈太 それは面白いですね。 実は賢いコーヒーショップでは既に実践されていたりして?

m@jo ははは!そうかも知れません!「アメリカンとは、エスプレッソにお湯を足した物」という事らしいですが、実は「エスプレッソの二番煎じ」かもですね、、、。

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「インスタントでもコレは上手い!」と友人から貰ったコーヒー。 インスタントかぁ、、、とまだ開けていません。 カレー作る時とかに使うか。 値段の事を言うといやらしいので...

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