新しいカフェを発見。恵比寿のガーデンプレイスに向かう歩く歩道のを出て、すぐ右手に、小さなお店の集合体があるのですが、そのひとつに新しい素敵なバーがありました。金・土曜日は夜通し空いているとの...

赤坂見附の一ツ木通りのスタバの4階にあるワインバー。昔面倒を良く見てくれた上司がここを立ち上げてちょうど1周年。落ち着いた雰囲気でおいしいワインを飲める場所。ちょっと狭い...

山梨県塩山市にある家族経営的ナイスワイナリー。海外ワイナリーに頻繁に足を運び、夫婦で熱心にワインに取り組むその真摯な姿は、つくり手・飲み手の理想的な信頼関係を保っています。 早春の桃の木の...

青山にあるソムリエスクール。96年頃1年間通ってました。 当時講師でいらした友田晶子さんが 『ボジョレーと焼き鳥は合う!』とおっしゃって以来、 この季節になると焼き鳥が食...

カウンター、樽、電線ケーブルの芯等の台上にグラスを起き、立ったまま酒を飲む店。主にビールや日本酒、サワー等を置いている。おつまみは乾き物が主流。串等を出す店もある。店によ...

もう定番。 時々むしょうに行きたくなるのですわ。 近所だし。 アイリッシュパブでライブも聴ける店です。 やたら異国の方が多いのですが、 混んでいても空いていてもそれなりに落ち着けていい。 ...