ハンドベルのパン
近所のごく普通のスーパーで普通のパンと並んで売られている聞いたことがないメーカーのパン。
特徴として国産小麦100%・天然酵母100%・吟味して選んだ原材料を使用・マーガリン、ショートニングは不使用・保存料は一切無添加との記載あり。
なんだか気になって、ためしに食パンを買ってみたところ・・・やっぱり、というか当然というかとっても美味しくって、只者ではない気配を察知。・・なことから、ちょっと調べてみました。
そしたらなんとこのパン、あの「おかべや」で作られているものだったのです。関心空間のおすすめにもなっていたおかべやの天然だしの会社だったのでした。どうりで美味しいわけだわね~。ちなみに、おかべとはここにもあるとおり、豆富の別名なんだそう。そういえば、昨日買ってみた豆乳プレーンも美味しかったなあ。。
東急 吉祥寺店、三浦屋 国分寺店、丸井 海老名店をはじめとする一部の店舗に卸しているみたいです。通販もあるみたいですよー。
それと気になったのですが町田ってパン屋さん多いのかしら?あのチクテベーカリーも町田だしそれ以外にもちらほら町田の美味しいパン屋の情報を聞いたことあるような気がします・・・。気になる。
※写真のはランチ用に買ってみたメロンパン。レモンピールの風味が効いてて美味!
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