出羽ノ雪「無垢之酒」
出身地の酒ならあらかた飲み尽くしたと思っていたが、甘かった。山形の地酒で「出羽ノ雪」という銘柄。名前は似ているけど出羽桜とは違う(こっちも旨いけどね)。先日頂いた「無垢之酒」は実にフルーティー。芳しい香りが早春の酒にふさわしく、夕まぐれに、ほどけ始めた海棠の濃いピンクの花を眺めながら陶然となるのであります。
桜新町の(有)桑名屋酒店(ここも相当クセモノの酒屋さんです)で偶然入手。いつもあるかどうかは分かりません。下は蔵元さんのサイト。そっけないのが、また好ましい(笑)。
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コメント (5)
2007/03/24
雲衣。 ううう。細かいことで申し訳ないのですが「価格 五号瓶で、」というのは四合瓶では、、720ml、は4合相当だろうと愚考いたしました。因みにプロで「よんごう」と云わず「しごうビン」と発音する人がいます。 それとも日本酒では珍しい900ml瓶なのでしょうか。悩んでおります/笑。
Fallout おっと、ご指摘どうもです。720mlですから四号瓶であります。一升瓶の半分じゃないですもんね。修正しときます。悩ませちゃってすいません。
Fallout いつも旨い酒をいただくたびに「もちょっと。五合もあったらなあ」と思っている潜在意識が表出したのかも知れませぬ(苦笑)。
2007/04/03
涙腺子 四合瓶を「しごうびん」と読むのは東京だけでしょうか。それにしても美味そうな…/笑
2007/04/08
Fallout 昨日、白い八重桜が満開の桜新町・桑名屋さんで最後の四合瓶をゲットさせて頂きました。八分に咲いた夜海棠で一献。今年は花が長いです。
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