伊那のソースカツ丼 (イナノソースカツドン)

長野県の伊那（地方？）の名物らしいです。
去年おいしいお店に連れて行ってもらったのですが、店の名前を忘れてしまった！
「たけだ」？なんかそんな感じの名前だったけど、ホームページ見ると違う店っぽいな・・・なんだっけ。
普通のまちの食堂ってかんじのとこで・・・女の人たちが忙しそうに働いていて・・・作業服姿のおっちゃんたちがどやどやお昼をたべてて・・・肉はものすごい厚さで、ジューシーだった。

福井のソースカツ丼はあっさりでしたが、こっちのはボリュームすごかったなぁ。また行きたい

• http://ina-kankou.city.ina.nagano.jp/...