松乃寿しの「玉宝」

薄焼きと言ってよいのかためらうほど、ご立派なフカフカ薄焼き玉子。
それをなんとも贅沢に、海苔代わりに使った太巻き寿しです。
４分割しないと口に入らないほど、ふっとい太巻き！
中には手作りのかんぴょう、でんぷ、玉子焼き。
着色料を使ってないので、でんぷの色はピンクではありません。
薄焼き玉子は、甘いのだけどもお酒がしっかりときいてて、
こりゃ大人も子供も虜になっちゃいますわ～～～
私は駅弁マニアではないけども、
今まで食べた駅弁と呼ばれるものの中で１番美味しかった!!!!!!

石川県七尾市のお寿司屋さん「松乃寿し」が作っています。
お店で持ち帰りできるほか、
JR七尾駅の売店で、駅弁として売っているそうな。
金沢駅でも売ってほしい・・・・。
見た目が華やかな上に、お味も、決して他では食べられない逸品！
お酒のおかげで日持ちするようなので、七尾土産にいいかもしれませんね。

ちなみに夜は本店で注文できますが、
昼間は七尾駅でしか購入できません。
しかも売り切れの可能性大なので、午前中に行った方がいいそうです。


地震後に頂きました。
現在も営業されているようです。

• http://hokuriku.yomiuri.co.jp/...