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げんじうたあわせ

源氏歌あわせ   京のおかき

  • 源氏歌あわせ   京のおかきの画像

 京は式部郷のあられ
一口サイズの大きさのあられ、数種の味が楽しめる、
 各品の名前も源氏物語にちなんだ名称で凝ってます、
名を知り味わう

基本的にあっさりした味が特徴。
変り種は紫芋あられ、甘さ控えめ。
 
源氏歌あわせ
源氏物語宇治十帖の登場人物4人を袋に描き、それぞれに3つずつ、計12種類の愛らしいあられを詰めた一品
春「浮舟」:黒大豆・おぼろ昆布・海老
夏「薫」:黒胡椒・梅ざらめ・青のり
秋「中君」:紫いも・胡麻うす焼・海苔付き醤油
冬「匂宮」:和三盆・海苔巻・サラダ

源氏歌あわせのほかにもこちらの店では以下の商品が。


・葉守(はもり):海苔付き醤油
・黒方(くろほう):胡麻うす焼き
・若紫:紫いも
・淡雪:サラダ
・網代木川(あじろぎがわ):海苔巻き
・白重ね(しらがさね):和三盆

源氏香游 
  あられ24撰
月の宴
 宇治六菓撰 さくら紅葉 おかき・あられ・お煎餅7種詰め合わせ 式部菓撰  ひと口サイズあられ7種 七宝歌源氏あられ
さくら紅葉
 海苔・青のり・玉子煎餅・海老(2種類)・紫いも・ざらめの7つを個袋に
式部菓撰
 7種の詰め合わせ
源氏あられ
 紫いも・桜えび・サラダ・青のり・海苔・ザラメ・胡麻醤油の7つ

花うららけし
 海苔・ざらめ・えび・青海苔・醤油・抹茶・しょうが砂糖などの
喜撰やき
 甘醤油に四万十川の青海苔
さらわび野
 たまり醤油でしっかり焼き上げ

阪神百貨店でも販売してるそうです

源氏歌あわせ   京のおかき

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いにしえ画像 投稿者:
いにしえ

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