はがくれ

はがくれ

大阪にある讃岐うどんの名店です。

今さっきV.I.ぴ～って深夜番組で紹介されていて、激しく食べたくなったので食べる代わりにキーワード登録しちゃいます。

大阪第3ビルの地下に有るんですが、とにかくいつでも並んでいて、回転が速いとはいえおそらく30分ぐらい待たないといけないでしょう。

しかし! 夕方の部が始まる5時ちょうどに行けば、並ばずに食べられます。5時前に行ってぶらぶらしてるんだから並んでるのと変わらないというツッコミは音速で却下。

もし行ったなら、まずは生醤油うどんを食べて欲しいです。

初めて行った人には、大将が食べ方を一から教えてくれます。そこが気に入らないという人もいるようですけど、あれだけのうどんならそんな事は些細な問題です。

凄まじい麺のコシに、大根おろしと葱とすだち、そして美味しい醤油をさっと2往復半。

お腹が空いていればダブルで2玉。それだけで大満足できます。

• http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/...