ハニーハウス・スティブルフォードグリーン

Honey House Stableford Green

神戸・岡本で、「マヌカハニー」というハチミツを使ったケーキ・料理を出すお店。マヌカハニーはニュージーランドの人気食材で、ピロリ菌への殺菌作用が高く、近頃話題だそう。
店内は意外と奥行きがあり、いつも女性客(マダム率高し)で賑わってます。花柄のテーブルクロスなどがいかにも「マダム」で、アンティーク調の家具とマッチ。

ケーキは「リンゴのチーズケーキ」「カボチャ・プディング」など、見た目は素朴なものが多いですが、おいしくてボリュームたっぷり。（私はケーキのテイクアウトを多々利用♪）
紅茶も大きめのティーポットにたーっぷり入れてくれるので、ゆったりおしゃべりしたいティータイムにおすすめです。
ケーキのみのお店と思いきや、ランチメニューもサンドイッチ、パスタ、ドリア他、なかなか充実してました。

カウンター越しには、女性スタッフの方々がきびきびと働いている姿が見え、そんな様子を眺めるのも、またいい感じ。


ショップコーナーもあり、マヌカハニーを買って帰ることも可能。

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