エスカルゴ牧場
世界初エスカルゴ完全養殖成功。
又新鮮なものを味わえるとしても珍しい。
牧場見学(赤ちゃんカタツムリ見れるよ)+
ブルギニヨン2個(パセリ&ガーリックバター詰めオーブン焼き)の
見学コース 735円が有り。
食すのは無理ですが、
かたつむり飼育経験者として大変興味深いであります。
http://www.mie-escargots.com/
おまけ
ファンタスティック・プラネットより
アニメ かたつむり巨大化!町を襲う。
Les Escargots
詳細情報
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住所:
三重県松阪市曲町78番地
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- 電話番号: 0598-21-6417 (予約制)
- 2007/06/14登録
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コメント (2)
2007/08/30
うぉーふ なんかチッコイから効率よく、ひと儲けできそうな気も‥(笑)。
2007/09/09
Poughkeepsie 「最高級エスカルゴは、三重の鉄工所のオヤジが作る」。ブルゴーニュ産のホンモノ「ポマティア」を食べたことは無論ないですが、すごい人もいるもんですね。
つながりキーワード (1)
(株)三重エスカルゴ開発研究所
- (カオナシ)
世界で初めて 食用エスカルゴであるescargot de Bourgogneの 完全養殖を可能にしたとかいう、 リンゴマイマイ(学名はHelix pomatia)の 養殖...







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