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SWEETCH (スウィーチ)

  • SWEETCHの画像

個人でオーダーメイドで
ケーキや菓子の製作を
やっているアトリエ

カテゴリをグルメではなく
アートとしたのは
その造形、デザインのオリジナリティと素晴らしさから
そして、まだ私が食べていないから!

デザート、スウィーツ類のデザインと
聞いてまず思い浮かべるのは
華麗な飴細工や生クリームのデコレーション。

でもSWEETCHのケーキは
そんな華美さを前面に出した感じではない。
デフォルメさ加減がイイ!

笠尾美絵さんはIDEEのレストランなどでパティシエを経て
2005年に独立してSWEETCHを立ち上げ。
世田谷ものづくり学校(IID)の
GO SLOW ゆっくりとCAFÉにケーキを
提供中とのこと。

機会があったらオーダーしてみたいな!

大切な人を驚かせたい、
そんな時のプレゼントにいかがでしょうか?

ケーキが美味しいのは絶対条件なのですが、
贈り主の特徴を引き出しながら驚きや喜びが
感じ取れる特別なケーキにするという事が
一番大切だと思っています。
(本人談)

ひとりひとりに個性があるように、
特別な日に贈るケーキも、
ストーリーのある個性的な
ケーキを贈ってみませんか。

ふだんよりもちょっぴり深く、
あの人のことを思い浮かべて、
とびっきりの笑顔を想像しながら・・・、
SWEETCHが、ご一緒に考え、お作りいたします。

美味しさと、驚きと、楽しさを!
(SWEETCH HPより)

※07年末、注文しました
クリームもデコレーションのクッキーも
とても美味しかったのですが
やっぱり見た目の素晴らしさ…
アートですね

five-panda画像 投稿者:
five-panda
詳細情報
  • 注文は、5日前までに
  • 価格: 3,150円~
  • 人名: 笠尾美絵
  • 2008/03/04更新
  • 2007/04/13登録
  • 3198クリック

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コメント (4)

2007/04/13

ハイパー田舎人 わ~贈ってみたい!!ブックマ~ク!!(^ー^)ノ

2007/04/14

five-panda イイですよね。贈って相手の驚く顔も見たいし、自分も贈られたら凄く嬉しいし!

2007/10/25

five-panda 友人の送別会用に発注しました!今、細かいやり取りをしてますが…かなりこちらの無理を聞いていただいてます。完成楽しみです☆

ナチコ おっ!遂にですねぇ~。ワタシの時も、わざわざお電話で詳細を聞いてもらいました。ワガママを聞いてもらえる点はかなりポイント高し!ワタシも出来上がり楽しみに待ってます!ちなみに、お店の場所は非常に分かりにくいです!

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