「こんな魚まで食べるようになったのか…」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 すでに一部スーパーに流通しています。21世紀は「食料問題の世紀」という人もいて、穀...

正式名称は初めて知りました。以前東海道線で遠距離通勤してた元会社仲間がまだ在籍当時、「美味い深海魚があるんですよ。でも仲々獲れないんですよ。今度獲れたら持ってきますよ。」...

　神保町近辺をぶらぶら散策していて、路地で見つけたお店。 アボカド料理専門店らしい。 私自身は「あー、アボカド食べたい」とか「今夜はアボカドだ！」なんて思う日が一生に一度あるかないかはわから...

仕事の関係で静岡の三島に行った時に 駅前の売店で購入しました。 売店ではバッチリ試食させて頂いたのでハズレなしです(笑) この　まぐろのチーズフランク　 まるでまぐろ...

　いまだ知られざる深海にすむ生物達にスポットライトをあてた本。前半は写真が豊富で、後半予算の都合か挿絵になる。 　太陽の光は海面の僅か１パーセント、200メートルの深さまでしか届かない。そ...

ミツクリエナガチョウチンアンコウ(Cryptopsaras couesiiは学名)。 小型の寄生雄が雌に寄生して癒合・退化するという 生態をもつチョウチンアンコウ亜目の ...

藤崎 慎吾(作家、サイエンスライター)、 田代 省三(海洋科学技術センター研究業務部計画調整課課長。元深海潜水調査船パイロット)、 藤岡 換太郎(株式会社グローバルオーシ...

独立行政法人 海洋研究開発機構(JAMSTEC) 極限環境生物フロンティア研究システムが 地上での深海魚飼育を実現する為に開発した 深海高圧環境水槽。 新江ノ島水族館に...

深海魚を中心に、 熱水噴射孔の不思議な生態系や、 日本海溝の映像を収録した 深海ビジュアル作品。 水深2,422ｍの熱水噴出域で採集された ロドリゲスユノハナガニ(Aus...