Zotterのチョコレート (ゾッターノチョコレート)

個性的で斬新、そしてちゃんと美味しいチョコレート。それがオーガニックでフェアトレード。
オーストリアのチョコレートメーカーZotter社。チョコ・バーのバリエーションは60種以上と聞けばわくわくをとめられません。パッケージもそれぞれポップで可愛い。（フレーバーによって印象が違いますが、ひとりのアーティストの手によるものだとか）
Bio und Fairというとどうしても美味しさを少し譲ってしまうのだけれども、これは遠慮なく美味しい。とはいっても、斬新すぎるような気もするベーコンとか椎茸とか試していないのだけれども、少なくとも今まで食べたものはとっても素敵な味。（日本にはまだ全種類入って来ているわけではないようです。今後入れていく予定はあるとのこと。楽しみ）

今のところお気に入りはカシューナッツとパイナップルの組み合わせ。

ちなみに現在の取り扱いは代官山ヒルサイドパントリーとパークハイアット。



バレンタインシーズンのみ高島屋アムール・ド・ショコラで扱いがあるようです。日本橋高島屋のイベント会場で購入してきました。やっぱり美味しい。（2008.2.5）

• http://www.zotter.at/...