ソウシテイゲッペイ

佳源食品／相思亭月餅

中国のお土産で戴いたこの月餅。中国内でも評判も月餅らしいです。
今まで食べたものの中で一番美味しかったです。餡がみっしりと入っていますが、普通とは少し違って緑色をしていました。その餡の弾力というか、もちもち感がかなり病みつきに。

月餅はカロリーがめちゃめちゃ高いと大学時代チャイ語の授業で習いましたが、これは一口大だし美味しく戴けました♪おめでたい時に食べる伝統的なお菓子なんですよね。