つともち
青森県弘前市の桜祭りの期間中だけ製造・販売されるお菓子です。
中身は蒸し羊羹のようなお菓子でかなり粘りがあります。
「もち」とありますが材料は小豆、砂糖、小麦粉、塩とあるので、食感から名づけられたのかもしれません。
大正7年に弘前に桜祭りが開催されて以来、製法を変えることなく作られているとのこと。
詳細情報
- 価格: 1本 945円
- 発売元: 開雲堂
-
住所:
青森県弘前市土手町83
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- 2007/04/27更新
- 2007/04/25登録
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コメント (4)
2007/04/25
めぷさん 開運堂さん!有難く食べる気持ちになるお店の名前ですね!桜祭りの時期だけなんて季節感があっていいなぁ。
2007/04/26
sho1969 >めぷさん
お店のある商店街もいい感じなんですよ。屋根の上に風見鶏がある時計屋さんとか、今風の作られたレトロではなくて、昔から変わらないそのままなんです。
去年から青森にどっぷりハマってます。
2007/04/27
sho1969 スミマセン
お店の名前、間違って載せてしまいました。
「運」ではなく「雲」でした・・・
めぷさん あははははは(*^^*)朝から大爆笑してしまいました。show1969さん、面白すぎます!!和みました~
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