純豆腐食堂 (スンドウフショクドウ)

-----辛みスコヴィル！！

　吉祥寺駅を公園口のほうに出て右折、徒歩1分くらいのところに2007年に入ってからできた、純豆腐（スンドウフ）の定食屋さん。純豆腐っていうのは、要は豆腐メインのチゲ鍋、という感じ。
　50・500・1500・3000・6000スコヴィルの5段階の辛さから選べます。しかし、このスコヴィルって辛さの単位らしいんだけど、ナンナンダ。ピーマンは0スコヴィル、ハバネロは1万スコヴィルらしいです。

　ランチタイムだと、一番ベーシックな純豆腐定食で880円。純豆腐・石鍋炊きご飯（出てくるまでに15分かかる。時間のかからないフツー炊きご飯もアリ）・ナムル2種・生卵・韓国海苔がついてきます。
　純豆腐がね、ンマイです。有頭海老が一尾入ってたりして、魚介の出汁がよく利いています。初回ということで500スコヴィルでいってみましたが、かなりマイルド。1500は余裕そうなので、次回はそうしてみようかと思います。
　そして、石鍋炊きのご飯が、ちょっとカタめのいい炊き具合で美味しい！　そのまま食べてよし、純豆腐の汁をかけてよし、鍋に投入してもよし！　外で食べたお米でこれだけ美味しい、と思ったのは、久しぶりな気がします。

　総じて、ランチタイムならオススメ。
　夕食タイムだと、純豆腐単品で880円・ご飯別売りで350円くらい、という、意味不明な値段設定になってしまうみたい。ココ、絶対夜も昼と同じ値段設定にしたほうが、もっとお客さん入ると思うんだけどなぁ……　韓国風大戸屋！　みたいなノリで。
　2階は同系列の辛モツ鍋屋さんのようなので、こちらは今度、夜に飲める友だちと一緒に行ってみたいと思います。

　ちなみに、店名のフルネームは、「爽健美食　純豆腐食堂」だそうで、なんだか戦隊モノみたいですな。

• http://r.gnavi.co.jp/a567401/