特殊な技術（これが結構優れもの、長時間高温を保てるので調理を客ができる）で鉄板を高温で熱し、それにお肉をのせて自分で焼いて食べるというスタイルのチェーンレストラン。牛肉とバターライスにコーン...

ペッパーランチ。 いただくにあたって、かなり躊躇。 騙されたと思って（騙されたつもりで）食べたら、とても美味しかったです。私が食べたのは、写真のビーフペッパーライス。 ...

ステーキも一人で食べられる時代がきた。 これまで「ステーキ」というと、 外ではレストランなどでしか食べられず、 マクドのような簡単な気分で、 というものではないイメージ...

ペッパーランチのアメリカ第1号店だそうです。 ここの売り物は、その名もズバリ「ペッパーランチ」（写真）。まんまだ。 ほかにもそば、うどん、定食がいっぱいあります。メニ...

日本でたまに見かけた「鉄板系」洋食屋さん。フランス亭もそうかな。あと何があっただろう？売り物は、焼いた鉄板の上にご飯、牛肉を乗せてテーブルでジュージューして食べるペッパー...

最近急激に店舗を拡大しているペッパーランチと言うステーキレストランがあります。 秋葉原だけでもこないだヨドバシAKIBA店が出来て4店にもなりますので、歩いていれば見つ...

お手軽な値段でステーキ料理を提供する飲食店。 ビーフペッパーライスは、熱した鉄板の上に、半焼きの肉、ご飯とコーンと黒胡椒＆ペッパーバターが乗っている。これらの具を自分の...