横濱こだわり家のコンビーフ

口の中でスっととろけて、
後から広がる和牛の旨味。。。
格別です。

コンビーフというと
「筋ばってて脂っぽい」
イメージが先行してしまって、
あまりおいしいイメージがなかったのですが、
これは、そういう私の中での“意識”を覆しましたね！

なんだかんだと手を加えずに、
あえてシンプルにいただくのがお勧めです。
私の場合は、わさび醤油をかけて、ご飯に乗せたり、
酒の肴にして食べております。