HENRI LE ROUX　C.B.S.キャラメル

アンリ・ルルーのキャラメル

ブルターニュ地方の名店、アンリ・ルルー。その名も「大人のためのキャラメル」といったらここですね。初出店をいまかいまかと待ちわびていたのですが、先日伊勢丹にオープンしたのですね。キャラメルはCaramel au Burre Sale（塩入りバターキャラメル）の頭文字をとって、C.B.Sというんんだそうです。オシャレー。
最近よく目にする「塩キャラメル」ブームの大本命といっていいのでは？あーはやく食べたいです。
ＨＰを拝見するとＣ.B.Sを使った焼菓子なんかも結構ありますね。濃いコーヒーと一緒にいただきたいです。これによると、伊勢丹にはサダハル･アオキも新しく入ったようです。駅から遠いのが難点ですがやっぱり新宿といえば伊勢丹ですね・・。


追伸：
一昨日、7時に新宿で解散→直帰、という機会に恵まれたので行ってきましたよ～。伊勢丹。
で、もちろん買いました！わたしが買ったのは12種類のキャラメル。まだC.B.Sしか食べてないですがうまーいです！この味はなんと例えたらいいのやら・・・表現力不足ですみません。しょっぱいです。濃いです。うまいです。とにかく食べてください～。
ちなみに、月曜夕方でしたが、全然混んでなくスムーズにお買い物できました♪やっぱり伊勢丹はいいなあ。（二度目）

• http://www.henri-leroux.com/